香辣江鱼仔,亚洲高温精选
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用料
150克食油100克江鱼仔200克 黄皮洋葱,切块,剥开4-5条 新鲜青辣椒,切片1茶匙 糖2-3粒酸柑,切半 |
香辣江鱼仔,亚洲高温精选的做法
1 将食油和江鱼仔干放入主锅,确保均匀分
布于主锅中,将防溅盖置放在主锅盖上,启动高温模式。把炸好的江鱼仔转移至一个碗中并置于一旁待用。2 加入洋葱、辣椒和糖,以6分/120℃/反勺爆香。
3 加入备用的炸江鱼仔,以
30秒/Varoma/小勺混合。转移至一个盛盘上。挤上酸柑汁并趁热享用。
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