经过多次煎牛排后的小成之作。
用料
平民版菲力牛排的做法
买的套装,什么都齐全的。
热锅,就这个温度。
下油。
油锅热到冒烟下牛排。
1分半到2分来钟,翻面一分钟。(切忌两面翻來翻去,肉会变干,口感差很多)
出锅,淋上酱汁,挤点柠檬汁(没有就算了,有的话味道会好很多。)