【米小料理】3种口味脆皮炸鸡
来源:菜肴屋 阅读:2.65W 次
看了“绿皮书”,当天晚上脑子里满满皆是:“哎哟炸鸡肯定是个热点,我要给大家拍炸鸡的视频!”
用料
蒜味 | |
蒜粉 | 2g |
盐 | 1g |
白胡椒粉 | 1g |
鸡块 | 300g |
味精 | 0.2g |
蛋液 | 3汤勺 |
玉米淀粉 | 1小杯 |
椒香味 | |
花椒粉 | 1g |
盐 | 1g |
白胡椒粉 | 1g |
鸡块 | 300g |
味精 | 0.2g |
蛋液 | 3汤勺 |
玉米淀粉 | 1小杯 |
辣味 | |
甜椒粉 | 1g |
辣椒粉 | 2g |
盐 | 1g |
白胡椒粉 | 1g |
鸡块 | 300g |
蛋液 | 3汤勺 |
玉米淀粉 | 1小杯 |
裹粉 | |
面粉 | 2小杯 |
木薯粉 | 2大杯 |
【米小料理】3种口味脆皮炸鸡的做法
鸡块加入各自的调味品抓匀,放入冷藏一夜腌制入味。
取出冷藏鸡块,加入蛋液和玉米淀粉,抓匀。
面粉和木薯粉混合均匀,放入鸡块用力压。
抖掉多余的粉。
油温170度入锅,维持160度炸至表面金黄金黄。
脆皮炸鸡完成啦。
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新