超级好吃的鸡公煲
来源：菜肴屋 阅读：3.47W 次
在家就可以做哦
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 料酒 | 勺 |
| 酱油 | |
| 洋葱 | 半个 |
| 芹菜 | 一根 |
| 青椒 | 2-3只 |
| 你喜欢的火锅底料 | 适量 |
| 蒜 | 几颗 |
| 干辣椒 | 几颗 |
| 糖 | 克 |
超级好吃的鸡公煲的做法
三根鸡腿，切成块状，放到碗里。加2勺料酒、3勺酱油（如果有海鲜酱油最好是海鲜酱油）腌制15分钟。
配菜洋葱、芹菜、青椒切好备用。
锅中烧油，把腌制的鸡肉先炒一下。炒到表面金黄即可，称出来备用。
锅中放入火锅底料，化开、加入几颗蒜瓣、干辣椒炒香。
加入前面的鸡肉，炒匀。加入一勺糖、一点盐（因为前面火锅底料也有咸味，所以盐不要加多）、一杯水。炖煮几分钟。加入前面切好的配菜，炒到洋葱芹菜散发出香味就好了。
大快朵颐
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