清蒸萝卜丝丸子
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![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 胡萝卜萝卜 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 白萝卜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
清蒸萝卜丝丸子的做法
白萝卜去皮切丝
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用力挤掉多余水分
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅冷油煸香肉末
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入胡萝卜丁，香菇丁，翻炒均匀
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大火将多余的水分炒干
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加耗油和酱油调味
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
超好的肉冷却后，加入鸡蛋，葱花和白萝卜丝混合均匀
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加五大勺淀粉搅拌上劲
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
平盘中摆上胡萝卜片
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
将肉馅揉成丸子，放在胡萝卜片上
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
开水上锅，蒸八分钟即可
![清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "清蒸萝卜丝丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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