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榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)

来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图

夏天来了在家做冰棍儿喽 :)

未完待续哦

整理了下,把有可以适合健身减脂的食谱放在一起,其他好吃的但不那么注重减脂的放在下面一些。自己选哦 :)

用料  

食材、用量看下面⬇️

榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法  

  1. 都是个人见解,但的确对我自己减脂真的有用。自己选哦

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第2张
  2. 葡萄梨冰棍:葡萄一把(15-20颗),梨(一个),熟透了的梨完全不用加糖就超级甜了。

    破壁机juice cycle/ 高速打30秒。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第3张
  3. 香蕉芒果: 香蕉一根,芒果半个,奶油20ml,牛奶80ml。

    破壁机juice cycle/ 高速打30秒。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第4张
  4. 牛油果抹茶:

    牛油果半个,熟透的香蕉一个(就不用加糖了),抹茶3-5g,猕猴桃半个(主要是用于加天然绿色,可以选择不加),可选择性加炼乳/淡奶油半勺。


    破壁机juice cycle/ 高速打45秒。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第5张
  5. 草莓香蕉: 香蕉一根,草莓6-8颗,酸奶125ml。

    破壁机juice cycle/ 高速打30秒。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第6张
  6. 绿豆冰:绿豆125ml,牛奶100ml,炼乳20ml,淡奶油 5ml

    破壁机juice cycle/ 高速打30秒。装模

    注意用的粥要很稠很稠,水分大容易有冰碴。
    (想要更适合减脂的话可以去掉配方里的淡奶油,但是可能会口感更硬一些。)

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第7张
  7. 香蕉山莓奶油棒:

    (把上面香蕉草莓配方中的酸奶改成减量淡奶油,超好吃哦。)

    香蕉一根,草莓或山莓/raspberry 80g左右,淡奶油10ml。

    破壁机juice cycle/ 高速打65秒。raspberry有籽,可以打两个cycle,更细腻。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第8张
  8. 木瓜香蕉:

    香蕉一个,木瓜100g左右,香蕉够熟就不用加糖了,也可以考虑加一小勺炼乳。可选择加50ml牛奶,或是减脂版就有水果就好。

    破壁机juice cycle/ 高速打65秒。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第9张
  9. 蓝莓奶棒:

    60ml低脂牛奶,100g蓝莓(新鲜或速冻蓝莓)。香蕉半个,可以提高甜味,也可以考虑加一小勺炼乳。

    破壁机juice cycle/ 高速打65秒。装模

    颜色真的太美了(以上图中是三倍量),送出来会有一点点冰碴儿,但是减肥吃没罪恶感:’D

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第10张
  10. .

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第11张
  11. 芒果(1 of 3):需要食材包括 芒果半个,炼乳一勺(20ml),淡奶油(whipping cream 80ml),牛奶(100ml)。

    芒果已经熟透很甜的话就不用再加糖了,自己看喜好调节。

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第12张
  12. 芒果(2 of 3):放入破壁机/榨汁机 juice cycle (高速60秒)。

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第13张
  13. 芒果(3 of 3):装模。冷冻5个小时以后就可以开吃啦。

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第14张
  14. 芒果/紫椰奶: 一半芒果一半紫椰奶口味。椰奶部分需要 紫薯一小块(20g)左右,椰奶(100ml)。可适当加一点炼乳(7-10ml)或糖(5g)。

    破壁机高速30秒。 装模。注意这里是椰浆那种很稠的椰奶,这样没有冰碴子。看图上能看出打出来是比较稠的状态。

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第15张
  15. 百利香蕉可可: 香蕉一根,可可粉(10g),牛奶(100ml),淡奶油(15ml,可选),百利(30ml)。

    破壁机juice cycle/ 高速 30-45秒。

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第16张
  16. 小豆冰: 煮熟的红豆120ml,煮熟红豆的红豆水30ml,淡奶油75ml,炼乳25ml。

    破壁机juice cycle/ 高速打30秒。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第17张
  17. 抹茶冰棍: 炼乳20ml,抹茶7g,全脂牛奶250ml(这里有些冻的牛奶块,因为想要尽快冻好可以吃:’D 完全没必要的,鲜牛奶搅好拿去装模再冻就好)

    破壁机juice cycle/ 高速打30秒。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第18张
  18. 紫薯牛奶棒: 紫薯2-3块(60g左右),牛奶(120ml),炼乳(7-10ml,紫薯本来就有甜味了),淡奶油(5ml)

    破壁机juice cycle/ 高速打30秒。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第19张
  19. 黑豆芝麻:(图中的量是以下一倍,以下的量跟往常一样大概做2根冰棍,共200ml左右)

    熟黑豆60g(煮弄熟都可以),熟芝麻或芝麻粉25g(直接买熟的或是炒/烤都可以),杏仁粉10-15g,牛奶75ml,炼乳15ml,淡奶油10ml

    破壁机juice cycle/ 高速打65秒。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第20张
  20. 巧克力:

    30g黑巧克力+5ml牛奶微波炉20秒,化开搅匀。倒入牛奶50ml+朗姆酒或百利酒20ml(可选)。
    另取容器放入120ml淡奶油,5-8g砂糖,10g可可粉,打到奶油膨胀(冰奶油比较容易打发,用电动的mixer大概一两分钟)。

    把打发好的淡奶油搅拌到巧克力牛奶中就可以装模了。真的超好吃,没有冰渣。可惜吃的太快忘记照了...

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第21张
  21. Cookie dough/ 曲奇碎冰淇淋(1 of 2):

    曲奇碎用以下比例搅拌均匀:*读完这段再做,面粉需处理
    面粉*50g,黄油15-20g,红糖20g,香草精一两滴(可选),巧克力碎30g(或随意增减,自己喜欢就好),最后加入一小勺(5-10ml)牛奶以至于不要太干,可以成团,需要可再加。
    面粉建议处理一下再用,可用方法有1⃣️烤箱350度F ,生面粉铺平在烤盘上,5-8分钟左右2⃣️小火炒3⃣️微波炉高打一分钟(温度达到就可以了,最方便但是没有平常烤曲奇那么香)

    淡奶油100ml+糖15g 在另一个容器里打发。

    曲奇碎+打好的淡奶油+50ml牛奶搅拌一下,用勺子随便搅拌就好,不要太匀,留下一块一块的曲奇碎。装模

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第22张
  22. Cookie dough/ 曲奇碎冰淇淋(2 of 2):

    这回做多了没有冰棍模就用了小桶挖球吃,放个照片。没有冰渣超级好吃

    榨汁机变出的n种冰棍儿🍦包括减脂&更多选择(17种连载中)的做法步骤图 第23张
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