配料萝卜青椒木耳
用料
鸡胸肉炒菜的做法
鸡胸肉洗净，切条切丁，放入少量酱油，少量耗油，料酒少量，盐少许，淀粉一勺（这样炒出来肉嫩不直接接触油），均匀抓匀腌制15分钟
放油，八成热下入鸡丁，翻炒至两面粘锅时盛出。剩下的油中火放入葱蒜，香味出来，放入青椒萝卜木耳翻炒，放入少量盐生抽。
放入鸡丁，即可出锅～
