营养又好吃的糯米蛋
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家里有小朋友,比起烧卖,糯米蛋会更吸引小朋友,可以一起动手做喔
用料
咸鸭蛋10 | 个 |
香菇 | 5朵 |
豌豆 | 20克 |
胡萝卜 | 一小根 |
糯米 | 50克 |
生抽 | 4勺 |
蚝油 | 2勺 |
香肠 | 1根 |
营养又好吃的糯米蛋的做法
糯米和鸡蛋泡发2小时
把配菜切的很碎,加生抽,蚝油调味(不要加盐)
洗干净的咸鸭蛋
敲个口,把蛋清倒掉
糯米塞进去,水开蒸30分钟即可
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