安东尼菠菜汤
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用料
菠菜 | 把 |
安东尼菠菜汤的做法
1杯(半升)樱桃番茄(或芒果或香蕉)
1根西芹棒
1瓣大蒜
1个橙子的橙汁
4杯松散菠菜(或奶油生菜)
2片罗勒叶或几根新鲜香菜
半根或1个黄瓜(可选项将樱桃番茄、西芹、大蒜和新鲜的橙汁一起放入高速搅拌机或破壁机中搅拌均匀。逐步加入菠菜,直至搅拌均匀。加入罗勒或香菜,直至搅拌均匀。
如果需要,可使用螺旋切丝器将黄瓜制成面条(有机黄瓜可以不去皮,如果是传统种植黄瓜,请去皮)。将黄瓜“面条”放入碗中。将菠菜汤倒入其中即可享用。
小贴士
1.如果没有菠菜,请用奶油生菜代替。
2. 如果没有番茄,请用成熟的芒果代替。如果无法获得新鲜的芒果,请用解冻后的冷冻芒果代替。
3. 如果既没有番茄也不没有芒果,可以使用香蕉替代。请确保不要同时使用香蕉和番茄,因为它们一起摄入将无法很好地消化。香蕉仅用于替代没有番茄或芒果的情况。
4. 制作黄瓜面条时,可以选择里面籽较小的黄瓜。
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