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酸辣木耳白菜

来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
酸辣木耳白菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

3瓣
小米辣 2个
白菜 1/2颗
干黑木耳 1把
🔸调味
李锦记锦珍生抽 2茶匙
恒顺陈醋 2茶匙
海天蚝油 1茶匙
白砂糖 1茶匙
太港玉米淀粉 1/2茶匙
清水 1汤匙

酸辣木耳白菜的做法  

  1. 黑木耳冷水泡发20分钟
    白菜摘小片洗净切段 放入盐水浸泡10分钟洗净
    蒜切末 小米辣切圈

  2. 调酱汁:生抽➕陈醋➕蚝油➕白砂糖➕玉米淀粉➕清水加入小碗 混合搅匀

  3. 起锅倒油加入蒜➕小米辣炒香

  4. 加入白菜翻炒2分钟

  5. 加入黑木耳翻炒2分钟

  6. 倒入酱汁翻炒均匀

  7. 小火翻炒至浓稠

  8. 出锅

    酸辣木耳白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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