银耳百合羹（快速出胶）
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![银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图]( "银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图")
用料
| 百合 | 10片 |
| 银耳 | 1朵 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 冰糖 | 1块 |
| 红枣 | 4颗 |
| 莲子 | 随意 |
| 纯净水 | 1500ml |
银耳百合羹（快速出胶）的做法
银耳提前泡发后减去根蒂和黄色部分，清水洗净，撕成小块
加温水1500ml，大火煮开
![银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第2张]( "银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第2张")
改中火，用筷子快速一个方向搅拌
![银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第3张]( "银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第3张")
出胶了即可放入红枣、百合、莲子等
![银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第4张]( "银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第4张")
改小火煮10分钟，放上筷子防止噗出来
![银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第5张]( "银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第5张")
加枸杞
![银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第6张]( "银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第6张")
加冰糖
![银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第7张]( "银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第7张")
完工
![银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第8张]( "银耳百合羹（快速出胶）的做法步骤图 第8张")
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