糯银耳汤-快速出胶

喜欢喝糯糯的银耳汤，随时想喝随时做。20分钟搞定。美容养颜润肺。

用料  

糯银耳汤-快速出胶的做法  

1. 取一朵干银耳，

2. 加一勺淀粉，泡发一小时。摘小块，去除发霉根部。5倍水下锅。

3. 冷水下锅，大火开后煮10分钟

4. 快速搅拌15秒

5. 加冰糖和红枣

6. 转文火再煮10分钟

7. 出锅前加一小小勺盐，味道更甜。

8. 出锅

小贴士

我有时会加点干海底椰和银耳一起下锅。润肺。