生酮＃柠檬🍋奶酪薄脆＃

我因为赶时间接娃放学，随便用手摁平了，口感是边缘脆，中间软。建议你们擀成薄片儿。

用料  

生酮＃柠檬🍋奶酪薄脆＃的做法  

1. 椰子油＋奶油奶酪隔水软化，打到发白。
   加鸡蛋，杏仁粉，泡打粉搅拌均匀。
   柠檬皮刮丁，我用了三分之一，怕腻的可以多用一点。
   加黑芝麻搅拌均匀。
   铺油纸擀成薄片儿。

2. 120-150度烤10-15分钟。
   擀成薄片烤出来是边缘那样焦黄的脆片，口感是奶香带点柠檬清香，黑芝麻可以不加，我是为了好看才加的。
   你们也可以做成咸口的。

3. 切片。我这个可以看出来，确实挺厚hhhh