最近这个天气特别适合的祛湿汤
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东莞最近经常下雨,多煲祛湿的汤水吧😄
祛湿汤里的薏米和扁豆,我都系在家自己全部炒过。
用料
薏米 | 50克 |
扁豆 | 50克 |
鲜土茯苓 | 100克 |
茯苓 | 25克 |
猪骨 | 适量 |
最近这个天气特别适合的祛湿汤的做法
扁豆、薏米、茯苓、土茯苓洗净
猪骨洗净飞水
全部材料下锅,加入足够的清水,大火煮开转小火煲1小时左右即可,加盐调味。
小贴士
这个汤全家都适合,孕妇的话不加薏米煲汤即可,也可以加玉米增加汤的甜度。
煲瘦肉,猪骨都可以。
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