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卷黄瓜(不知道该怎样称谓)

来源:菜肴屋 阅读:2.58W 次
卷黄瓜(不知道该怎样称谓)的做法步骤图

夏天到了,又到了凉拌黄瓜的季节。

用料  

黄瓜 2根
适量
适量
生抽 适量
香油 适量

卷黄瓜(不知道该怎样称谓)的做法  

  1. 挑选尽可能直的黄瓜,切去两头,刮皮。(我的黄瓜不直🤣)

  2. 用刮皮刀从上刮到下,刮成一个一个长条,将长条卷起来。

  3. 撒盐,放入冰箱腌制十多分钟。

  4. 取出,加生抽,香油,醋,辣椒油。如果有小米辣,葱花,撒上去一些。大功告成!

    卷黄瓜(不知道该怎样称谓)的做法步骤图 第2张
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