双鸡爪煲
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用料
| 鸡爪 | 10只 |
| 虎皮鸡爪 | 10只 |
| 鸡中翅 | 6个 |
| 土豆 | 2个 |
| 香菇 | 4朵 |
| 洋葱 | 半个 |
| 金针菇 | 小小把 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 半包 |
| 生抽 | 4勺 |
| 八角 | 3个 |
| 桂皮 | 适量 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
双鸡爪煲的做法
1⃣️鸡爪，鸡中翅，虎皮鸡爪 开水烧开切姜丝 八角焯水
2⃣️鸡爪剪指甲，鸡中翅用刀开背
3⃣️热锅倒油 下姜片，洋葱炒出香味 ，鸡爪 鸡中翅先下锅，两分钟倒入虎皮鸡爪，酱油调色 ➕黄豆酱，料酒 八角 桂皮 干辣椒 ➕土豆 香菇 金针菇 年糕一锅闷半个小时左右 大火收汁 撒葱段 👌![双鸡爪煲的做法图解 双鸡爪煲的做法步骤 第2张]( "双鸡爪煲的做法图解 双鸡爪煲的做法步骤 第2张")
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