金帝集成灶美食推荐之土豆芝士鲜虾球
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用料
土豆 | 2个 |
玉米淀粉 | 50克 |
白糖 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
虾 | 7只 |
芝士碎 | 适量 |
面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
金帝集成灶美食推荐之土豆芝士鲜虾球的做法
土豆削皮切片,然后放金帝集成灶普通蒸100℃蒸10分钟;
土豆片晾凉压成土豆泥,放入土豆淀粉,白糖,胡椒粉,搅拌均匀;
取一团土豆泥,压扁,中间放一点芝士碎,放虾仁,然后裹住;再裹一层面粉,裹蛋液,再裹上面包糠;
放入烤盘,放入金帝集成灶烤箱中(烤箱提前预热),170℃,15分钟,出锅。
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