罗宋汤，第一次就成功
来源：菜肴屋 阅读：2.13W 次
因为开始烤吐司，家人说来点不一样的汤吧，觉得西餐就是搭配罗宋汤才美味呀，第一次就成功
用料
| 西红柿 | 1.5个 |
| 牛腩 | 300克 |
| 土豆切块 | 1个 |
| 洋葱切丝 | 半个 |
| 姜片 3片 | |
| 胡萝卜切块 | 半根 |
| 芹菜切段 | 1-2根 |
| 盐 | 依口味放入 |
| 水 | 1升，可中途增添 |
罗宋汤，第一次就成功的做法
牛肉可以先煎过，一次放入食材大火煮开接着小火慢炖，芹菜叶可以等最后再放，但是我个人比较懒，觉得方便比较重要 哈哈，土豆跟胡萝卜我觉得放太多了，可以依上面的量再少一点，毕竟这汤喝的是味道跟牛肉，料就不用太多啦
![罗宋汤，第一次就成功的做法步骤图 第2张]( "罗宋汤，第一次就成功的做法步骤图 第2张")
小贴士
水量我大约用了锅的八分满，煮到剩大约6分满，重点是牛肉嫩啦就可以食用啦
如果颜色太浅肯定是煮不够久啰
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