胖妮小食堂之黑椒牛排
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用料
牛排 | 1块 |
黄油 | 10克 |
黑胡椒 | 2勺 |
橄榄油 | 2勺 |
盐 | 5克 |
西兰花 | 2朵 |
胖妮小食堂之黑椒牛排的做法
1⃣️🥩牛排提前一个小时从冰箱拿出来解冻,用厨房纸吸去血水2⃣️加入橄榄油抹匀 撒上海盐 黑胡椒腌制半小时 可用刀背部轻锤使腌制更加入味3⃣️热锅加入黄油 放入牛排 每面煎大约30秒时间后取出
4⃣️准备超市买的黑胡椒酱 喜欢黑胡椒可以多加一些 用牛排的余油烧热 5⃣️西兰花焯熟过冷水保持清脆 圣女果装盘。6⃣️淋上酱汁 开吃😝
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