不差快餐店的土豆泥
来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
这一大盘是俩土豆,太粘糊所以不整形直接开吃分享了,味道不差快餐店大几块一小盒的土豆泥。
简单又快手。
用料
土豆 | 两个 |
盐 | 少许 |
淡奶油 | 几勺 |
奶粉 | 1大勺 |
勾芡汁: | |
蚝油 | 1勺 |
淀粉水 | 1小碗 |
黑胡椒 | 适量 |
不差快餐店的土豆泥的做法
土豆去皮煮熟筷子戳软烂感不硬
捣烂
用料理机最好,加盐,淡奶油,奶粉搅拌至无颗粒细腻,太干可以少加一丢丢水,盛出
锅里直接倒进调好蚝油、黑胡椒的淀粉水,稍一浓稠收汁淋到装好盘的土豆泥上,口感细腻奶香味浓郁😍
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