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西兰花浓汤

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西兰花浓汤的做法图解 西兰花浓汤的做法步骤

用西班牙特级初榨橄榄油制作西兰花浓汤,味道浓郁,香气扑鼻。

用料  

西班牙特级初榨橄榄油 6勺
洋葱 1个
胡萝卜 2根
芹菜 1束
1瓣
鸡汤 4杯
马铃薯 2个
西兰花 1个
全麦面粉 15克
牛奶 2杯

西兰花浓汤的做法  

  1. 将所有食材切碎。

    西兰花浓汤的做法图解 西兰花浓汤的做法步骤 第2张
  2. 锅中倒入4勺西班牙特级初榨橄榄油。

    西兰花浓汤的做法图解 西兰花浓汤的做法步骤 第3张
  3. 将胡萝卜、洋葱、芹菜、蒜末翻炒一下,倒入4杯鸡汤,切块的马铃薯,西兰花和少许盐炖煮。

    西兰花浓汤的做法图解 西兰花浓汤的做法步骤 第4张
  4. 另起一口锅,锅中倒入2勺特级初榨橄榄油和15克全麦面粉,倒入2杯牛奶搅拌

    西兰花浓汤的做法图解 西兰花浓汤的做法步骤 第5张
  5. 倒入少许胡椒和盐搅拌一下

    西兰花浓汤的做法图解 西兰花浓汤的做法步骤 第6张
  6. 将牛奶倒入蔬菜中搅拌均匀即可。

    西兰花浓汤的做法图解 西兰花浓汤的做法步骤 第7张
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