芝士就是力量【浓情番茄焗饭】

用料  

芝士就是力量【浓情番茄焗饭】的做法  

1. 准备食材

2. 热油，加入洋葱翻炒，炒至颜色发黄加入鸡腿，鸡腿颜色变白后，加入红萝卜和土豆翻炒。

3. 加入番茄，翻炒几下，加入番茄酱，加半碗水，煮至土豆变熟。

4. 焗碗铺上剩米饭，倒入步骤3的肉酱，撒上一层芝士。

5. 烤箱预热，上火220度，烤15分钟，烤到芝士融化，表面焦黄。