法式土豆泥 Purée de pommes de terre

法国大厨Joel Robuchon的土豆泥做法，根据youtuber 'Flo的法国厨房' 视频学习的。有点好笑，我跟着法国人学法国大厨的菜谱。

原视频链接：
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用料  

法式土豆泥 Purée de pommes de terre的做法  

1. 土豆煮熟压成泥

2. 分多次加入黄油搅拌均匀。

3. 加入热牛奶搅拌均匀。

4. 过筛。出炉装盘。