西班牙土豆饼 tortilla de patata
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tortilla de patata 是西班牙的特色菜 来到欧洲的你们 必须要尝尝
用料
土豆 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 三个 |
西班牙土豆饼 tortilla de patata的做法
把土豆 洋葱 洗净 去皮 切丁 .鸡蛋打碎 加点盐 待用
拿小锅 倒油 倒切丁的土豆 洋葱 炸到熟为止 捞起 沥干油 待用
拿平底锅 不用加油 往里面倒炸熟的土豆洋葱 立马把鸡蛋倒上 中火 煎熟
然后拿盘子 把它翻一边 等它熟了 上盘。tortilla de patata 好了
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