日式海苔煎年糕
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很简单的煎年糕,准确来说是用平底锅烤,比烤箱更有味道
用料
日式年糕 | 400g |
木鱼花素面鲜露 | 适量 |
老抽 | 适量 |
日式海苔煎年糕的做法
日式的块状年糕,400g一大袋有八小块
准备平底锅,不用加油,直接放上年糕,中火煎至表面稍微有点焦
用鲜露(日式酱油就可以)和老抽准备好酱汁,烤好的年糕双面蘸上酱汁,用年糕一半宽的海苔卷好,摆盘~
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