懒人日式肥牛火锅

一场疫情让国民厨艺水平大爆发，天天刷新自己的新技能。今天做一款懒人版日式小火锅。

用料  

懒人日式肥牛火锅的做法  

1. 把水烧开后放入胡萝卜、蟹味菇、虾皮，小火煮半小时。先把汤底煮浓。

2. 然后把娃娃菜白色部分和丸子一起加进去，继续小火煮5分钟。这一步加入酱料。

3. 最后把剩下的娃娃菜叶、日本豆腐、蟹棒、肥牛一起放进锅里，再煮10分钟。

4. 完成，汤也很鲜甜哦。

小贴士

必须放足够的水，我开始煮素菜是放了1000ml的水，然后等第二次加料就勺起一碗。等最后下肥牛时，如果水不够末顶牛肉，就按情况把汤再加回去。