韩式肥牛锅
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用料
肥牛 | 一斤 |
鲜蘑 | 半斤 |
西红柿 | 一个 |
豆腐泡 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
葱 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
辣白菜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 适量 |
粉丝 | 适量 |
韩式肥牛锅的做法
准备材料,辣白菜切碎
锅中热油炒肥牛,盛出备用
炒肥牛剩的油炒葱和辣椒,放鲜蘑、辣椒酱、大酱、辣白菜,炒一会儿放豆腐泡,西红柿
炒一会把菜放入砂锅,放水,肥牛,粉丝,蚝油,盐
炖十到十五分钟
粉丝熟了便可出锅,撒葱末,开吃
小贴士
放些金针菇更好,家里没有
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