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糯叽叽的麻糬遇上酥脆曲奇🍪|零难度制作

来源:菜肴屋 阅读:1.08W 次
糯叽叽的麻糬遇上酥脆曲奇🍪|零难度制作的做法步骤图

🍡外酥里糯!一口拉丝!万物皆可麻糬对糯叽叽的东西完全没有抵抗力[萌萌哒R]趁热吃有惊喜~
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👩🏻‍🍳建议先做好麻糬再做曲奇面糊,麻糬稍微摊凉再放黄油拉扯混合均匀(过来人的忠告[捂脸R]烫手!)
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📝按照配方分量制作大约有13个
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💡注意观察上色!草莓和抹茶都会容易烤上色
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🎈高颜值零难度~快点试一试期待你们的作品喔

用料  

配方看下图👇🏻

糯叽叽的麻糬遇上酥脆曲奇🍪|零难度制作的做法  

  1. 配方表已经整理好
    方便存档~

    糯叽叽的麻糬遇上酥脆曲奇🍪|零难度制作的做法步骤图 第2张
  2. 麻薯制作总共3步骤⚠️好的麻糬很热小心烫手

    曲奇制作总共5步骤⚠️曲奇20克包裹12克的麻糬 放入烤盘预留一些位置

    糯叽叽的麻糬遇上酥脆曲奇🍪|零难度制作的做法步骤图 第3张
  3. 趁热吃有惊喜~
    会拉丝的麻糬曲奇🍪

    糯叽叽的麻糬遇上酥脆曲奇🍪|零难度制作的做法步骤图 第4张
  4. 在烤箱里圆圆的好可爱~

    糯叽叽的麻糬遇上酥脆曲奇🍪|零难度制作的做法步骤图 第5张
  5. 下午茶时间到啦~

    糯叽叽的麻糬遇上酥脆曲奇🍪|零难度制作的做法步骤图 第6张

小贴士

1.制作步骤在图5,按照配方分量制作大约有13个
2.注意观察上色!草莓和抹茶都会容易烤上色
3.黄油提前室温软化不需要打至发白,按顺序加入搅拌均匀就可以

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