日式烤青占鱼(烤箱版)
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用料
青占鱼 | 1条 |
食用油 | 若干 |
盐 | 若干 |
柠檬(可有可无) | 1片 |
日式烤青占鱼(烤箱版)的做法
将青占鱼洗干净,用厨房纸巾吸干鱼表面的水。用刷子将鱼两面都均匀的刷上油,在鱼的表面撒上一些盐。(我直接手抓盐,一点点撒上去的)
烤箱210度预热,烤15分钟左右,大概是图上那种状态,比较湿,喜欢干一点口感的可以再烤5分钟。当然,自家烤箱的脾气自己掌握哈。
挤一点柠檬,美滋滋
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