日式超简单味噌烤茄子
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![日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图]( "日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图")
用料
| 茄子 | 2个 |
| 酱油 | 1勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 味噌酱 | 1勺 |
| 芝麻油 | 半勺 |
| 白芝麻 | 少许 |
日式超简单味噌烤茄子的做法
茄子切段，一分为二
![日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第2张]( "日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第2张")
平底锅刷橄榄油，下茄子
![日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第3张]( "日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第3张")
一面煎3分钟左右，差不多茄子煎熟
![日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第4张]( "日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第4张")
调料：酱油、米醋、味噌、芝麻油，再加少量水调匀
![日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第5张]( "日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第5张")
茄子放烤盘，刷一层酱料，撒上芝麻
![日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第6张]( "日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第6张")
烤箱预热170度，烤10分钟
![日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第7张]( "日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第7张")
搭配煎蛋和酸奶，就可以当早餐啦
![日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第8张]( "日式超简单味噌烤茄子的做法步骤图 第8张")
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