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蚝油蛋黄酱风味烤猪排

来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
蚝油蛋黄酱风味烤猪排的做法步骤图

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
猪肉(最好里脊肉,切成猪排样子) 150g左右 X 4张
蛋黄酱 2勺
A 蚝油 3勺
A 白砂糖 2勺
黑胡椒粉(没有也可以) 适量
白芝麻(烤过)(没有也可以) 适量

蚝油蛋黄酱风味烤猪排的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。

  2. 准备平底锅。蛋黄酱放入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉放入锅里,烤至熟。

    将A用料倒入锅里。将猪肉抹满调料至没有水分(别焦烧)。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子(撒上黑胡椒粉和白芝麻)就可以吃。

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