小清新汤粉

用料  

小清新汤粉的做法  

1. 将干米粉放入冷水小火煮沸10分钟，过滤掉水，米粉放入空碗中备用。

2. 将锅刷洗干净，倒入少量食用油，待油温升高加入酸豆角、萝卜干、黑木耳、西红柿抄香，加入适量水，倒入米粉煮3分钟即可。

3. 根据个人口味放入少量玉米粒和豆腐皮拌匀捞起出锅，放些自己爱吃的辣白菜、辣椒油、白米醋即可。