清新鸡汤
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这是一款简单易学的基础版鸡汤୧(๑•̀⌄•́๑)૭ 口味鲜美清淡,卖相良好。在他(她)生病的时候,用小小的鸡汤表达浓浓的爱意吧
用料
土鸡2 | 半只 |
大葱 | 半根 |
生姜 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
清新鸡汤的做法
将土鸡剁块并清洗干净。
将洗净的鸡块放入锅中,加水完全没过鸡块。PS:喜欢喝汤的同学可以多加点水啦ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
开大火煮鸡汤,并同时将大葱切块,姜蒜切片,放入锅中。
大火煮开后,转小火,并撇去浮沫。
加盐和料酒,一小时至一个半小时后,就可以尝到鲜美的鸡汤了,有没有很赞(≧▽≦)
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