洋葱蘑菇炒牛肉粒
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用料
牛肉 | 50克 |
蘑菇 | 5个 |
洋葱 | 适量 |
黑椒汁 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
砂糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
洋葱蘑菇炒牛肉粒的做法
热锅烧油,下洋葱翻炒20秒,再下蘑菇继续翻炒20秒
然后放牛肉粒翻炒半分钟
用蚝油、黑椒汁,淀粉水调好的酱汁,倒下去煮一会儿,看的变酱汁变浓稠了,就可以淋到米饭上,就像碟头饭一样,简单好吃的一人菜谱。
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