蘑菇炒洋葱

家常菜，快手菜。想不到做什么的时候，随意的搭配总能让你的饭桌上增添些新意哟。

用料  

蘑菇炒洋葱的做法  

1. 洋葱切成丝待用。

2. 平菇洗净撕开待用。

3. 起锅，放入底油爆香蒜片，先放入洋葱翻炒至出香味。

4. 放入蘑菇，翻炒一下。软了之后加少许蚝油和盐。收收汁，起锅。

小贴士

1.蘑菇水分比较多，加少许的蚝油可以提鲜，蚝油的粘稠可以综合下蘑菇的水分。