洋葱蘑菇炒牛肉条

今天买的蘑菇，中午煎蘑菇用掉了一半，想着还有一半呢，另外家里冰箱里还有之前买的牛排，就想着切成牛肉条炒来吃吧！家里没有黑胡椒粉了，用了白胡椒粉代替，味道也还行！

用料  

洋葱蘑菇炒牛肉条的做法  

1. 牛排化冻，切成条状备用

2. 洋葱切一半，切成丝状，未免眼睛流泪，切完就扔水里了

3. 蘑菇洗净，切片

4. 热锅，黄油化开，依次放入牛肉条、洋葱、蘑菇煸炒

5. 加胡椒粉，加生抽老抽，加盐、葱，翻炒翻炒，盛盘。