墨西哥风味虾

用料  

墨西哥风味虾的做法  

1. 煮虾🦐，水开下虾。一定不能煮过，Q弹的虾子是这道菜的关键，时间视虾子大小而定，一般中等以下大小的虾，一两分钟变色即可捞出。

2. 剥虾🦐。

3. 芒果、小西红柿、圆葱、牛油果切丁。没有牛油果可以不加，但其他配料不建议省略。将配菜加入剥好的虾虾中，虾虾会对你说：虾虾农😂。半个柠檬挤出汁，哇柠檬汁味道好清爽。加入其他配料。疯狂搅拌。

4. 享用。这已经是我和女儿风卷残云的结果。