双层吉士汉堡
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麦当劳从小吃到大,无论出啥新汉堡,吉士汉堡和巨无霸是我心中永远的爱(⑉°з°)-♡
用料
牛肉馅 | 75克 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒粉 | 少许勺 |
生抽 | 少许勺 |
盐 | 8克 |
酸黄瓜 | 两小根 |
番茄酱 | 两勺 |
汉堡皮 | 1个 |
双层吉士汉堡的做法
将洋葱切丁 用盐腌一下 入味
将肉馅切碎和洋葱拌一起,肉里单放盐,加入生抽,黑胡椒粉,因为没有黑胡椒粉了我加的黑胡椒酱。
搅拌上劲
用保鲜膜将肉分成四份,压扁
如上
用黄油小火煎,我这是翻早了 有一小块没翻过去 哈哈哈
酸黄瓜切好,待放入芝士片(芝士片不用热 一热就化了 直接生吃就行)
为了照相好看 外面点缀了点番茄酱~
小贴士
300g的肉 大概可以分成四个肉饼 量供大家参考~
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