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捕获老人的❤️ ———核桃酥

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捕获老人的❤️
         ———核桃酥的做法步骤图

用料  

植物油 80g
白砂糖 65g
2g
鸡蛋 1只(中等大小)
低筋面粉 225g
小苏打 2g
核桃 适量

捕获老人的❤️ ———核桃酥的做法  

  1. 称取80g植物油,加入65g糖,2g盐,搅拌均匀

  2. 鸡蛋打散倒入油糖混合物,搅拌至均匀

  3. 将225g面粉和2g小苏打筛入蛋液中,搅拌均匀

  4. 捏成小团,压扁,刷蛋液,沾芝麻,入空气炸锅

  5. 正面120度20分钟,反面140度5分钟,正面160度3分钟,出锅

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