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核桃酥家庭二人份量

来源:菜肴屋 阅读:7.45K 次
核桃酥家庭二人份量的做法步骤图

我是俩孩子的宝妈,本身不会做好吃的,但是每次去超市买各种各样的糕点和饼干,总觉得不卫生不健康,好多东西不用油炸也一样很美味

用料  

核桃 大概用了四个
低筋面粉 113克
蛋液 一个打散后倒进去一半的量
植物油 50克
糖粉 40克
0.5克

核桃酥家庭二人份量的做法  

  1. 把需要的材料按克数都准备好待用,所用的盆碗都是干净的呦、我所要求的克数一般俩人份量。或者一个大人俩小孩差不多、太多了浪费吃不了

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第2张
  2. 所有图片只有成品我拍了自己的照片、做这个时候俩宝宝在捣乱没有拍成、⚠️鸡蛋先打散打匀.然后分出一半在盆里即可(剩下一半一会待用)我用的是糖粉40g盐0.5g倒入一起搅拌好

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第3张
  3. 我用的是玉米油再倒进去搅拌

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第4张
  4. 面粉过筛入盆

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第5张
  5. 花生碎倒入

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第6张
  6. 带上手套揉匀

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第7张
  7. 团成小球球

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第8张
  8. 压成饼⚠️用你的掌根去压、边缘自动会裂开、如果按照我说的比例就是这样的、如果没有边缘裂开面粉适当增加一点、如果太干不成型加点鸡蛋液就好了
    ⚠️进烤箱钱每一个刷上蛋液。出来以后才是黄黄的亮亮的感觉呦

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热185度挺一小会就行没有刻意要求。放入烤箱上下烤185度、我的这个薄厚烤了20分钟。一般建议先定十五分钟然后观察一下上色程度

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第10张
  10. 建议放凉以后吃口感非常的酥脆、甜度适中、适合家有宝宝的

    核桃酥家庭二人份量的做法步骤图 第11张
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