家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔
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![家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图]( "家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图")
大街小巷红了N家的黄焖鸡
用料
| 鸡翅（或者鸡肉） | 300g |
| 木耳 | 少量 |
| 彩椒 | 半个 |
| 姜 | 两片 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 花椒 | 少量 |
| 干辣椒 | 两个 |
| 冰糖 | 少量 |
家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法
准备好姜丝，蒜，辣椒，花椒，冰糖
![家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图 第2张]( "家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图 第2张")
木耳泡发，彩椒手掰成小块
![家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图 第3张]( "家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图 第3张")
鸡翅炖成段，加料酒，生抽，蚝油，姜丝腌制十五分钟。
![家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图 第4张]( "家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图 第4张")
大火，油热，放入除冰糖外的所有调料爆香，加入鸡翅煸炒至双面金黄，加水沒过鸡翅，同时加入冰糖，老抽和生抽
水开后转中火焖十分钟，之后加入木耳焖五分钟，最后加入彩椒和些许胡椒粉，同时转大火收汁，出锅。自行搭配米饭啦
![家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图 第5张]( "家庭版黄焖鸡二人份，两人份喔的做法步骤图 第5张")
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