减脂茄汁鸡肉丸子盖饭
来源：菜肴屋 阅读：8.12K 次
用料
| 西红柿 | 3个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 胡萝卜 | 三分之一根 |
| 玉米粒 | 半碗 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 1小勺 |
| 番茄酱 | 5大勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 鸡肉丸调料 | |
| 盐 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1小勺（可不加） |
| 橄榄油 | 1勺 |
减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法
鸡胸肉剁成肉泥，加胡萝卜碎，加葱花，加盐，蚝油，生抽，鸡精，橄榄油朝一个方向搅打上劲
![减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第2张]( "减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第2张")
西红柿去皮切块
![减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第3张]( "减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第3张")
锅内喷少许油，下葱花，西红柿翻炒出汁
![减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第4张]( "减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第4张")
加入番茄酱炒出香味
![减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第5张]( "减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第5张")
加水，玉米粒，大火煮开
![减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第6张]( "减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第6张")
水开后下鸡肉丸，加盐，加糖
![减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第7张]( "减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第7张")
煮至汤汁粘稠即可出锅
![减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第8张]( "减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第8张")
拌饭超级好吃哦😋
![减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第9张]( "减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第9张")
美美的早餐开始啦
![减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第10张]( "减脂茄汁鸡肉丸子盖饭的做法步骤图 第10张")
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