用料
既营养又清肠的减肥餐~芹菜蒸鸡的做法
芹菜切段
腌制鸡肉:一勺生抽 一勺料酒 一勺老抽 一勺蚝油 适量白胡椒粉 3-5克食盐 一大勺干淀粉
摆盘 第一层芹菜 第二层鸡肉
锅烧开蒸半小时即可(蒸制的过程中15分钟左右打开锅盖 把鸡肉用筷子拨一拨 加了淀粉 避免结块儿 拨松整出来好看)