🍅番茄竹荪酿虾滑🍅

用料  

🍅番茄竹荪酿虾滑🍅的做法  

1. 竹荪泡发，只留中间部分，切段

2. 挤入虾滑

3. 这个现成虾滑两边包装太长了挤的时候也可以修剪掉一些

4. 番茄提前一天速冻，这样煮的时候会出很多汁水，很容易煮烂。用清水洗一下表面就能轻松去皮。

5. 去皮去蒂，切换放入锅里。倒点油开始煮，然后就变成一锅纯正番茄汤。番茄咕嘟咕嘟以后稍微加一些鸡汤，没有鸡汤水也行，不要加太多，别超过150ml。然后煮开。

6. 汤煮开以后放入虾滑和葱段。煮熟之后加点盐，糖，胡椒粉。就可以出锅啦。

小贴士

糖是一定要加的，不然这个纯番茄汤真的会很酸！