番茄🍅鱼
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食神小叔传授的零失手方子
用料
| 鲜草鱼 | 1条 |
| 葱姜、白糖、生抽 | 适量 |
| 盐、胡椒、味精、 | 适量 |
| 番茄 | 4个 |
| 芹菜 | 1根 |
番茄🍅鱼的做法
片出鱼片，用盐、胡椒、味精、芡粉淹制，鱼骨不用芡粉，其它淹制调理同鱼片
![番茄🍅鱼的做法步骤图，番茄🍅鱼怎么做好吃 第2张]( "番茄🍅鱼的做法步骤图，番茄🍅鱼怎么做好吃 第2张")
锅内入油爆香葱姜，加入番茄翻炒，给些生抽，再加些许糖避免过酸，番茄炒烂后加开水，丢人鱼骨，煮12分钟，滑入鱼片，煮1分钟，撒入芹菜碎，关火出锅
![番茄🍅鱼的做法步骤图，番茄🍅鱼怎么做好吃 第3张]( "番茄🍅鱼的做法步骤图，番茄🍅鱼怎么做好吃 第3张")
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