派大星的秋葵鸡胸肉
来源：菜肴屋 阅读：6.24K 次
减肥时的午餐必备换换味道，我比较喜欢吃辣椒，所以很多时候炒菜都会放辣椒🌶️
今天中午吃的是：这道菜加一片全麦面包🍞 算了算热量应该在400-500千卡左右
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 秋葵 | 8个 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 花椒 | 少许 |
| 青椒 | 1个 |
| 小红椒 | 4个 |
| 淀粉 | 少量 |
| 豆瓣酱 | 少量 |
| 料酒 | 少量 |
| 油 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
派大星的秋葵鸡胸肉的做法
准备好以上食材💁🏻♀️
![派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第2张]( "派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第2张")
用水冲洗秋葵之后，用盐🧂揉搓一下秋葵，以去除上面的毛，开水下锅加盐焯一下秋葵，大概1分钟
![派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第3张]( "派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第3张")
青椒红辣椒🌶️切小块
![派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第4张]( "派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第4张")
鸡胸肉🐔切块
![派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第5张]( "派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第5张")
准备一点料酒，豆瓣酱，淀粉 ⬆️上图用量。
加入到鸡胸肉中拌匀🥢![派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第6张]( "派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第6张")
热油下干辣椒、花椒爆香👻
![派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第7张]( "派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第7张")
小火🔥下鸡胸肉块
鸡胸肉还未全部变白就把其余材料全部下入锅中大火🔥翻炒![派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第8张]( "派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第8张")
再炒3-4分钟，加一点点盐🧂 即可出锅啦
完成✅![派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第9张]( "派大星的秋葵鸡胸肉的做法步骤图 第9张")
小贴士
鸡胸肉下锅的时候注意是小火，后面翻炒才用大火🔥
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