秋葵星星城堡✨简单易做,好看又好吃的秋葵做法
来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
简单易做,好看又好吃的秋葵做法✨,快来试一试吧✨
用料
土豆 | 1个 |
秋葵 | 适量 |
胡椒粉 | 1勺 |
食用盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
秋葵星星城堡✨简单易做,好看又好吃的秋葵做法的做法
土豆洗净去皮,上锅蒸熟,蒸至用筷子可以穿透,再熟一些也可以。
将土豆压成泥,越细腻越好。
在土豆泥里加入盐、胡椒粉搅拌一下(如果有黑胡椒粉味道更佳,胡椒粉也可以多放一些)。也可根据口味喜好自由搭配,比如火腿肠&沙拉or蕃茄酱等你喜欢的。
将秋葵洗净用盐水浸泡一会儿,颜色会更鲜亮。
将洗净的秋葵放入沸水中焯水断生即可捞出。
将秋葵切成星星✨状,☘️在碗里放一个保鲜袋☘️,在里面一个挨一个的铺上小星星,铺满整个碗。
将土豆泥放入碗中,压实。
将碗倒扣,秋葵星星城堡✨就成型了。锅里放油,用蒜爆香,倒入生抽、蚝油、食用盐,最后加入水淀粉形成酱汁,淋在秋葵上,完美~✨(酱汁也可以做成番茄🍅口味的or香辣口味的,总之你喜欢的)
超好看✨
里面放入黑胡椒粉的土豆泥沾上酱汁后,味道超赞👍
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