有手就行.糖酥鸡胸肉（超下饭）

家中多了一份鸡胸肉，解冻两天想个办法处理掉吧。

用料  

有手就行.糖酥鸡胸肉（超下饭）的做法  

1. 1.鸡胸肉切薄片（越薄越好）

2. 2.鸡胸肉裹上面粉糊      
   面粉糊配方：
   1勺盐
   1勺料酒
   1勺生抽
   1勺黑胡椒（适量，没有的话用辣粉或椒盐都可）
   1个鸡蛋
   2勺面粉
   
   3.腌制15分钟
   
   4.入锅煎炸至金黄。

3. 5.捞出鸡胸肉
   
   6.糖醋汁入锅小煮
   糖醋汁配方：
   3勺番茄酱
   1勺生抽
   1勺白糖
   1勺白醋（换了香醋味道也挺好）
   1勺淀粉
   1勺清水（近量少使汁稠，如果不幸多加了，入锅蒸发水分补救）
   
   7.再次放入炸好的鸡胸肉裹汁。（裹上即可）

4. 8.装盘，撒上芝麻。