0糖0脂肪低碳水高蛋白巧克力酱
来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
做生巧的时候倒出来很多可可粉用不完的丢了可惜,毕竟法芙娜挺贵,倒回盒子里也容易受潮结块。突发奇想做了个高蛋白巧克力酱,因为没有称量,下面量都是我估算的,可以根据自己口味做调整
用料
可可粉 | 两大勺 |
乳清蛋白粉 | 一大勺 |
牛奶或者水 | 一小勺 |
海盐 | 一小撮 |
0糖0脂肪低碳水高蛋白巧克力酱的做法
可可粉,乳清蛋白粉,海盐,用勺子混合均匀
少量多次的加水或者牛奶,每次只加几滴,用勺子混合均匀再加几滴,重复这个动作,直到达到你想要的浓稠度。
早餐用来抹了欧包
小贴士
可可粉推荐碱化可可粉,个人觉得未碱化可可粉的可可味差许多,好时和法芙娜的都可以,蛋白粉我用的北海道牛乳口味,也可以用巧克力味蛋白粉,其它口味还没试过,不推荐,怕味道太奇怪
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