减肥美食两不误—柠檬鸡胸藜麦饭

周末美食博主有上线啦，继续捣鼓老妈要的减肥餐～

用料  

减肥美食两不误—柠檬鸡胸藜麦饭的做法  

1. 一到两个青柠檬

2. 榨汁，要好看的话记得留一到两片装盘用。

3. 鸡胸肉切块。

4. 放入盐和黑胡椒粉腌制。料酒我拿青梅酒替代了，放了一丢丢，不用太多。

5. 热油后放入姜蒜爆香。

6. 倒入腌制好的鸡肉，翻炒至表面发白。

7. 倒入青柠檬汁，可以溜一点后期调味用。

8. 放入香菜叶（纯粹为了好看）

9. 如果你减肥不吃淀粉，那么到这步就可以了。一份好看又好吃的柠檬鸡胸出锅啦～

10. 中午做了松茸藜麦饭，还有好多就拿来顺手做了，如果没有事先准备，那你需要多一步煮饭的动作。藜麦需要提前浸泡20-30分钟哦～

11. 放入藜麦饭，加小半碗的水，翻炒片刻。

12. 柠檬鸡胸藜麦饭就可以出锅啦～放上之前切好的柠檬片做装饰，感觉更香哦～

13. 藜麦饭的做法参见松茸饭篇。